Einbrenne
Rezept Zubereitung:
| Zutaten: |
|---|
| 30 g Fett |
| 40 g Mehl |
| 1 l Wasser |
| Salz & Pfeffer |
Butter zerlassen, Mehl dazugeben und hell bis mittelfarben anrösten.
Unter kräftigem Rühren mit kaltem Wasser aufgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Guten Appetit!